このサイトは、画面を 
縦にしてご覧ください。
【海苔茶漬けあんかけ飯】たった5分で完成!これぞ究極の簡単飯

【海苔茶漬けあんかけ飯】たった5分で完成!これぞ究極の簡単飯

投稿者:管理栄養士 田中朝美(たなかあさみ)

監修者:管理栄養士 渡邉里英(わたなべりえ)

時計アイコン調理時間:5分

鉛筆アイコン 2021年9月16日

  

材料

1人前

  • 海苔茶漬けの素 浜富海苔「海苔茶漬け」 1袋
  • ごはん 180g
  • 片栗粉 10g
  • 卵黄 1個

作り方

Step.1 片栗粉を海苔茶漬けの素と混ぜる

片栗粉を海苔茶漬けの素とよく混ぜて、水160mlを入れて更によく混ぜる。フライパンに入れる前に、ここでよく溶かしておくことがポイントだ。

Step.2 2分程度加熱する

フライパンにSTEP1を入れ、中火で混ぜながら2分程度加熱する。くつくつとトロミが出てきたら完成。思っている以上にすぐにできあがる。火加減に注意し、混ぜながら加熱するのがコツだ。

Step.3 上に卵黄を乗せる

器によそったごはんに海苔あんかけをかける。その上に卵黄を乗せれば完成。

Step.4 アレンジもおすすめ

好みで少し醤油を垂らしてもよい。また、今回とは違う種類の海苔茶漬けの素を使う場合で、海苔の分量が少ない時は海苔を足すのがおすすめだ。

このレシピについて

栄養情報

  • カロリー412kcal
  • たんぱく質10g
  • 脂質8g
  • 炭水化物79g
  • 食塩相当量4.1g
  • 食物繊維3g
  • 糖質76g
  • 更新日:

    2021年9月16日

この記事をシェアする      
  • Facebook
  • Twitter
  • Hatebu
  • Facebook
  • Twitter
  • LINE
  • Hatebu

ランキングランキング