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【ハムエッグサンド】5分でいつでも簡単!朝食やお弁当にも

【ハムエッグサンド】5分でいつでも簡単!朝食やお弁当にも

投稿者:栄養士 今井亜梨沙(いまいありさ)

監修者:管理栄養士 小林里穂(こばやしりほ)

時計アイコン調理時間:5分

鉛筆アイコン 2021年9月20日

冷蔵庫にあるもので、簡単にサンドイッチを楽しもう。美味しいパンがあるときはシンプルな具を、野菜をたくさん食べたいときは好きな野菜をたっぷり挟む。無限のアレンジができるサンドイッチを、どこでも買える食材で作るレシピを1つ紹介する。ベーコン、キャベツなど食材を替えてアレンジするのも楽しいだろう。

  

材料

1人前

  • 1個
  • ロースハム 2枚
  • レタス 1枚
  • 食パン 2枚
  • マヨネーズ 大さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 少々
  • こしょう 少々

作り方

Step.1 パンはトースト、レタスはちぎる

レタスは洗った後、水気をしっかりふきとる。食パンはトースターで1~2分ほど軽くトーストしておく。

Step.2 ハムエッグを焼く

フライパンにオリーブオイルを投入して中火にかける。ハム、卵、ハムの順で重ねて焼く。サンドイッチをカットする場合、ふたをしてしっかり焼くと切りやすい。切らずにすぐ食べる場合は黄身が半熟でもおいしい。焼けたら塩、こしょうをふって粗熱をとっておく。

Step.3 パンで具材を挟む

パンにレタスを乗せ、マヨネーズを塗る。パンにマヨネーズを塗るよりレタスに塗るほうが油分がパンに吸い取られない。最後にハムエッグを乗せ、パンを被せて完成。

Step.4 盛り付ける

5分ほどラップでくるんでおくとサンドイッチがなじんで食べやすい。お皿に盛っていただこう。

このレシピについて

栄養情報

  • カロリー517kcal
  • たんぱく質22g
  • 脂質28g
  • 炭水化物49g
  • 食塩相当量3.0g
  • 食物繊維5g
  • 糖質44g
  • 更新日:

    2021年9月20日

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