このサイトは、画面を 
縦にしてご覧ください。
【プラムのコンポートのしゅわしゅわアイス】甘酸っぱさをフロート風に!

【プラムのコンポートのしゅわしゅわアイス】甘酸っぱさをフロート風に!

投稿者:管理栄養士 赤井麻里子(あかいまりこ)

監修者:管理栄養士 小林里穂(こばやしりほ)

時計アイコン調理時間:120分

鉛筆アイコン 2021年9月 4日

自宅で食べるアイスも、プラムのコンポートと炭酸水を合わせて、フロート風にいただくのはいかがだろう。炭酸水は食べながら少しずつ加えていくと、しゅわしゅわとしたアイスが最後まで楽しめるのでおすすめだ。プラムのコンポートはヨーグルトやパンなどにも合わせられるので、作り置きするのもよいだろう。

  

材料

1人前

  • プラム 2個
  • 200g
  • 砂糖 30g
  • お好みのアイス 1個
  • 無糖炭酸水 適量

作り方

Step.1 プラムの下ごしらえをする

プラムはよく洗い、皮のまま半分に切る。種を除き、食べやすい大きさにカットする。

Step.2 プラムのコンポートを作る

鍋に水、砂糖、プラムを入れて中火にかける。沸騰してきたら火を弱め、弱火にする。プラムが柔らかくなって、汁が赤みを帯びてきたら火を止める。

Step.3 盛り付ける

プラムのコンポートは別の容器に移して、冷蔵庫で十分に冷やす。カップにプラムのコンポート、お好みのアイスを入れ、炭酸水を注いでいただく。

完成!

よく冷えているうちに美味しくいただこう。

このレシピについて

栄養情報

  • カロリー589kcal
  • たんぱく質8g
  • 脂質17g
  • 炭水化物105g
  • 食塩相当量0.5g
  • 食物繊維4g
  • 糖質101g
  • 更新日:

    2021年9月 4日

この記事をシェアする      
  • Facebook
  • Twitter
  • Hatebu
  • Facebook
  • Twitter
  • LINE
  • Hatebu

ランキングランキング