調理時間：120分
2021年9月 4日材料
1人前
- プラム 2個
- 水 200g
- 砂糖 30g
- お好みのアイス 1個
- 無糖炭酸水 適量
作り方
Step.1 プラムの下ごしらえをする
プラムはよく洗い、皮のまま半分に切る。種を除き、食べやすい大きさにカットする。
Step.2 プラムのコンポートを作る
鍋に水、砂糖、プラムを入れて中火にかける。沸騰してきたら火を弱め、弱火にする。プラムが柔らかくなって、汁が赤みを帯びてきたら火を止める。
Step.3 盛り付ける
プラムのコンポートは別の容器に移して、冷蔵庫で十分に冷やす。カップにプラムのコンポート、お好みのアイスを入れ、炭酸水を注いでいただく。
完成！
よく冷えているうちに美味しくいただこう。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー589kcal
- たんぱく質8g
- 脂質17g
- 炭水化物105g
- 食塩相当量0.5g
- 食物繊維4g
- 糖質101g
