材料

2人前
- 春雨 40g
- もやし 30g
- きゅうり 5cm
- ハム 2枚
- ★ポン酢 大さじ2
- ★ごま油 小さじ2
- ★からし 小さじ1/2
作り方
Step.1 春雨、もやしを茹でる

沸騰したお湯に春雨を入れ、表示時間通りに茹でる。残り30秒になったらもやしを加え、一緒に茹でる。冷水にとり、しっかりと水分を切る。
Step.2 きゅうりとハムを切る

きゅうりは斜め薄切りにし、縦に千切りにする。ハムは半分に切り、縦に千切りにする。
Step.3 調味料と和える

ボウルに★を入れて混ぜる。きゅうりは水分が出るため、軽く絞って入れる。残りの食材も加え、和えたら完成。
Step.4 盛り付ける

器に盛り付けて完成。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー285kcal
- たんぱく質6g
- 脂質11g
- 炭水化物40g
- 食塩相当量2.7g
- 食物繊維1g
- 糖質39g