材料

2人前
- さくらんぼ 150g
- バター 10g
- 砂糖 20g
- 卵 1個
- はちみつ 大さじ1
- 薄力粉 20g
- 牛乳 100ml
- アーモンドスライス 20g
作り方
Step.1 材料の下ごしらえをする

さくらんぼはヘタを取り、半分に切って種を取り除く。バターはレンジで加熱して溶かす。
Step.2 クラフティ液を作る

ボウルに溶かしたバター、砂糖を入れて泡立て器で混ぜ合わせる。砂糖のザラザラ感がなくなったら、溶きほぐした卵、はちみつ、薄力粉を加えてさらに混ぜ、牛乳を加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
Step.3 オーブンで焼く

耐熱容器にさくらんぼを入れ、STEP2のクラフティ液をゆっくりと流し込む。アーモンドスライスをのせ、170℃に予熱したオーブンで約35分~40分加熱する。
完成!

温かいうちでも冷たくしても美味。お好みで召し上がれ。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー630kcal
- たんぱく質17g
- 脂質28g
- 炭水化物82g
- 食塩相当量0.5g
- 食物繊維4g
- 糖質78g