材料

4人前
- キャベツの千切り 150g
- キュウリ 1/2本
- ミニトマト 10個
- 鶏ガラスープの素 小さじ2/3
- 塩昆布 大さじ1/2
- ゴマ油 大さじ1/2
作り方
Step.1 キュウリとミニトマトをカットする

キュウリは端を落とし、斜めに薄切りにしてから、細切りにしておく。ミニトマトはヘタを取り、キュウリの大きさに合わせて、半分か1/4に切っておくとよいだろう。
Step.2 具材を合わせる

大きめのボウルを使い、キャベツ、キュウリ、ミニトマトを合わせる。
Step.3 味付けをする

鶏ガラスープの素、塩昆布、ゴマ油を入れて混ぜ合わせて、味を馴染ませる。
Step.4 盛り付ける

時間があれば冷蔵庫に入れて冷やしたほうが、より美味しく召し上がれることだろう。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー145kcal
- たんぱく質5g
- 脂質7g
- 炭水化物22g
- 食塩相当量1.4g
- 食物繊維6g
- 糖質16g