調理時間：15分
2021年9月22日材料
4人前
- 卵 1個
- 牛乳 3/4カップ
- レモン汁 3滴
- ホットケーキミックス 200g
- サラダ油 大さじ1
作り方
Step.1 卵、牛乳、レモン汁を混ぜ合わせる
ボウルに卵を割り溶きほぐしてから、牛乳とレモン汁を加えて混ぜ合わせる。次のSTEP2でホットケーキミックスを加えてからはあまり混ぜないので、ここで泡立て器を使ってよく混ぜておく。
Step.2 ホットケーキミックスを加える
ホットケーキミックスを加えて、切るように混ぜ合わせる。この時、泡立て器からゴムベラに持ち替えることを忘れないようにする。
Step.3 フライパンでホットケーキを焼く
フライパンにサラダ油をひいて、ホットケーキを焼いていく。何枚かに分けて焼くことになるが、その都度サラダ油をひき直すことでキレイに焼くことができる。
Step.4 お皿に盛り付ける
焼けたら、お好みでバター、ハチミツ、メープルシロップ、チョコレートクリーム、アイスクリーム、フルーツなどをのせていただく。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー994kcal
- たんぱく質27g
- 脂質31g
- 炭水化物157g
- 食塩相当量2.4g
- 食物繊維4g
- 糖質153g
