調理時間：120分
2021年9月25日材料
4つ分
- ヨーグルト 200g
- 牛乳 100g
- ナタデココ 100g
- ナタデココシロップ 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- ゼラチン 5g
- お湯 大さじ2
- 桃缶 2切れ（約100g）
作り方
Step.1 ゼラチンをふやかす
ゼラチンにお湯を入れて、よく混ぜてふやかしておく。
Step.2 ゼリー液を作る
ヨーグルト、牛乳、ナタデココシロップ、砂糖を耐熱ボウルに入れて混ぜ合わせる。600Wのレンジで1分程度加熱する。このとき、ヨーグルト液が冷たければ再度レンジで加熱するか、鍋に入れてよく混ぜながら加熱して温める。温まったヨーグルト液に、ふやかしたゼラチンを入れてよく混ぜる。
Step.3 冷やし固める
カップにナタデココを入れて、ゼリー液を上から静かに注ぎ入れる。冷蔵庫で冷やし固める。
Step.4 盛り付ける
固まったら冷凍庫から取り出し、細かく刻んだ桃缶を上にトッピングする。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー413kcal
- たんぱく質15g
- 脂質10g
- 炭水化物70g
- 食塩相当量0.3g
- 食物繊維2g
- 糖質68g
