調理時間：10分
2021年9月27日材料
1人前
- 冷凍うどん 1玉
- レトルト中華丼の素 1食
- しめじ 1／4株
- サラダチキン 1／2パック
- 茹でインゲン（なくても可） 1本
- 水 200ml
- 顆粒中華出汁 小さじ1／2
- しょうゆ 小さじ1
- 片栗粉 小さじ1／2
- ごま油 小さじ1
作り方
Step.1 具材の準備
しめじは石づきを落とし、ほぐしておく。サラダチキンは手で食べやすい大きさにちぎり、茹でインゲンは斜めにスライスしておく。
Step.2 丼に食材を入れて加熱
レンジ加熱可能な丼に、顆粒中華出汁、しめじ、水、冷凍のままのうどんを投入する。ふんわりとラップをかけ、レンジで2分加熱する。一度取り出して軽く混ぜ、片栗粉を加えて再度2分加熱する。
Step.3 中華丼の素を加えて加熱
再度丼を取り出し、中華丼の素、サラダチキン、インゲンを加える。うずらの卵がある場合は破裂を避けるため取り出しておく。ラップをかけ、2分加熱する。
Step.4 味を整える
丼を取り出したらしょうゆ、ごま油を加えてよく混ぜる。取り出したうずらの卵を乗せ、味を整えて完成。
完成！
温かいうちにいただこう。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー358kcal
- たんぱく質15g
- 脂質9g
- 炭水化物57g
- 食塩相当量5.2g
- 食物繊維4g
- 糖質53g
