材料

6本分
- こんにゃく 1枚(220g)
- うなぎのタレ 大さじ2
- 竹串 6本
作り方
Step.1 こんにゃくを切って串に刺す

こんにゃくは軽く洗って6等分に切る。沸騰させたお湯に入れ、下茹でをする。粗熱がとれたら、竹串に刺していく。
Step.2 タレを塗る

アルミホイルをしいて、串に刺したこんにゃくを並べる。スプーンでタレを全体的に
塗っていく。タレは焼いた後にも塗るので、少し残しておく。
Step.3 オーブントースターで焼く

オーブントースターに入れて、250℃で様子を見ながら5?7分程度焼く。表面が乾いてきたらお皿に盛り付け、残りのタレをかけてできあがり。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー72kcal
- たんぱく質1g
- 脂質0g
- 炭水化物19g
- 食塩相当量1.6g
- 食物繊維5g
- 糖質14g