調理時間：60分
2021年10月 1日材料
4人前
- 市販のバニラアイス 200ml（1個）
- 牛乳 100ml
- ブルーベリージャム 大さじ3
- ゼラチン 5g(1袋)
作り方
Step.1 材料の下準備をする。
ゼラチンを小皿に入れ、水大さじ1（分量外）を加えてふやかす。バニラアイスは冷凍庫から出して、少し柔らかくしておくと扱いやすい。
Step.2 牛乳を温める
小鍋に牛乳を入れ、沸騰直前まで温める。鍋のまわりがフツフツとしてきたら、火を止める。
Step.3 残りの材料を加える
温めた牛乳にふやかしたゼラチンを加えて溶かす。ゼラチンが溶けたら、ブルーベリージャム、バニラアイスを加える。アイスが溶けるまで全体をよく混ぜる。冷たいバニラアイスを加えることでゼラチンが固まりやすくなり、冷蔵庫で冷やす時間が短縮される。
Step.4 冷蔵庫で冷やす
器に流し込み、冷蔵庫で冷やす。固まったら、お好みでジャムやフルーツなどをトッピングして完成だ。
完成！
つめたいうちにいただこう。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー503kcal
- たんぱく質15g
- 脂質18g
- 炭水化物73g
- 食塩相当量0.7g
- 食物繊維3
- 糖質70g
