調理時間：5分
2021年10月 2日材料
2人前
- きゅうり 1本
- 塩 小さじ1/2
- みょうが 小さめ2個
- ★酢 大さじ1
- ★はちみつ 大さじ1/2
- ★顆粒出汁の素 少々
作り方
Step.1 きゅうりを切る
きゅうりは端を落とし、スライサーなどで薄切りにする。ボウルに入れ、塩もみをしておく。5分程度おいてから、しっかりと絞って水分を除く。
Step.2 みょうがを切る
みょうがは縦の千切りにする。
Step.3 調味料と和える
ボウルに★を入れ混ぜる。きゅうりとみょうがも加えさっと和える。
Step.4 盛り付ける
そのままでも冷やして馴染ませてもおいしい。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー35g
- たんぱく質1g
- 脂質0g
- 炭水化物7g
- 食塩相当量3.1g
- 食物繊維1g
- 糖質6g
