調理時間：30分
2021年10月 8日材料
2人前
- 鶏もも肉 1枚
- 塩、こしょう 少々
- ゆでひよこ豆 1缶（100g）
- トマト缶 1缶
- 水 150ml
- チキンコンソメ 小さじ1.5
- 中濃ソース 小さじ1
- はちみつ 大さじ1
- 粉チーズ お好みで
- パセリ お好みで
作り方
Step.1 材料の下準備をする
鶏肉を一口大に切って、塩、こしょうをふる。
Step.2 鶏肉を炒める
鍋にオリーブオイルを熱し、鶏肉の両面に焼き色がつくまで炒める。
Step.3 トマト缶を加えて煮込む
トマト缶、水を加え、鶏肉に火が通るまで弱めの中火で煮込む。
Step.4 ひよこ豆を加えて煮込む
鶏肉に火が通ったら、チキンコンソメ、中濃ソース、はちみつ、ひよこ豆を加える。汁気が少なくなるまで弱めの中火で煮込む。お皿に盛り付け、お好みで粉チーズ、パセリをかける。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー805kcal
- たんぱく質55g
- 脂質39g
- 炭水化物68g
- 食塩相当量5.3g
- 食物繊維17g
- 糖質51g
