材料
![](/recipe/75a84f8d47333081fef50b514e0ba1e63e16d0dd.jpg)
2人前
- 残りのハンバーグ 150g
- じゃがいも 1個
- バター 10g
- 小麦粉 大さじ1と1/2
- 牛乳 1カップ
- コンソメ顆粒 小さじ1/2
- 塩コショウ 少々
- ピザ用チーズ 大さじ3
作り方
Step.1 じゃがいもを電子レンジで加熱する
![](/recipe/1a5408648b0e147b7573f6bee5b340a4276dca61.jpg)
じゃがいもは洗って皮と芽を除き、食べやすい大きさに切る。耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。我が家では、根菜類モードで3分程度加熱した。
Step.2 ホワイトソースを作る
![](/recipe/c7c47c641369272f2b27fca524e5941459f8394b.jpg)
小鍋にバターを入れて火にかけて、溶けてきたら一度火を止める。小麦粉を加えてよく混ぜ合わせてから、牛乳も入れて再度火をつける。軽く沸騰させながら混ぜ合わせて、コンソメ顆粒と塩コショウで味を整え、トロミがついてきたら火からおろす。
Step.3 皿に並べる
![](/recipe/f75125eb9331af4ed677ec25dc8fa851ec3c646f.jpg)
耐熱皿に、ハンバーグとじゃがいもを並べる。
Step.4 オーブントースターで焼く
![](/recipe/54173397d527d50c62fe372d708e1329a250c9c8.jpg)
ホワイトソースを流し入れて、ピザ用チーズを散らす。オーブントースターで3分程度焼いたら完成となる。
完成!
![](/recipe/b642bf02095e75fed4bda7a62fecb1c49ca374e7.jpg)
アツアツのうちにいただこう。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー717kcal
- たんぱく質37g
- 脂質42g
- 炭水化物61g
- 食塩相当量3.2g
- 食物繊維14g
- 糖質47g