調理時間：20分
2021年10月11日材料
2人前
- 残りのハンバーグ 150g
- じゃがいも 1個
- バター 10g
- 小麦粉 大さじ1と1/2
- 牛乳 1カップ
- コンソメ顆粒 小さじ1/2
- 塩コショウ 少々
- ピザ用チーズ 大さじ3
作り方
Step.1 じゃがいもを電子レンジで加熱する
じゃがいもは洗って皮と芽を除き、食べやすい大きさに切る。耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。我が家では、根菜類モードで3分程度加熱した。
Step.2 ホワイトソースを作る
小鍋にバターを入れて火にかけて、溶けてきたら一度火を止める。小麦粉を加えてよく混ぜ合わせてから、牛乳も入れて再度火をつける。軽く沸騰させながら混ぜ合わせて、コンソメ顆粒と塩コショウで味を整え、トロミがついてきたら火からおろす。
Step.3 皿に並べる
耐熱皿に、ハンバーグとじゃがいもを並べる。
Step.4 オーブントースターで焼く
ホワイトソースを流し入れて、ピザ用チーズを散らす。オーブントースターで3分程度焼いたら完成となる。
完成！
アツアツのうちにいただこう。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー717kcal
- たんぱく質37g
- 脂質42g
- 炭水化物61g
- 食塩相当量3.2g
- 食物繊維14g
- 糖質47g
