材料
2人前
- 冷凍フライドポテト(皮つき) 200g
- アンチョビペースト 1g
- 刻みにんにく 小さじ1.5
- オリーブオイル 少々
作り方
Step.1 フライドポテトをオーブンで焼く
アルミホイルにフライドポテトを並べ、180度に予熱したオーブンで5分焼く。(様子を見て時間を調整する)
Step.2 フライパンでにんにくを炒める
フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でにんにくを炒める。
Step.3 フライドポテトを加えて炒める
香りが立ってきたらフライドポテトを加え、中火で表面がカリッとするまで炒める。
Step.4 アンチョビペーストを加える
アンチョビペーストを加え、全体に絡める。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー474kcal
- たんぱく質6g
- 脂質22g
- 炭水化物67g
- 食塩相当量0.1g
- 食物繊維7g
- 糖質60g