調理時間：45分
2021年10月18日材料
4人前
- 米 2合
- カットわかめ 5g
- 和風出汁の素 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
作り方
Step.1 米を炊きわかめを戻す
米は通常通りに研いでから、水を入れて炊飯する。わかめは水かぬるま湯に10分程度浸けて、戻しておく。
Step.2 わかめを細かく切る
わかめを戻したら水分を絞り、キッチンバサミなどを使って、細かく切っていく。細かく切れば切るほど、ごはんとの馴染みがよくなるので、実践してもらいたい。
Step.3 炊けたごはんと全てを合わせる
ごはんが炊けたら、わかめ、和風出汁の素、塩を加えて、切るように混ぜ合わせたら完成となる。ぜひ、炊き立てのうちに味わってみてもらいたい。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー1042kcal
- たんぱく質20g
- 脂質3g
- 炭水化物236g
- 食塩相当量4.9g
- 食物繊維3g
- 糖質232g
