調理時間：10分
2021年10月21日材料
4人前
- 赤魚の西京漬け 大きさによって3～4切れ
作り方
Step.1 フライパンにクッキングシートをひく
フライパンを活用して、手軽に焼いていく。まずはクッキングシートを敷いて、くっつきと焦げすぎを予防する。
Step.2 西京漬けの味噌を拭き取る
赤魚には既にしっかりと味がついているので、周りの味噌はペーパータオルで拭いておく。そうすることで、焦げつき防止に繋がる。
身を下にして、フライパンに並べていく。
Step.3 両面焼いたら完成
中火でふたをして4分焼く。ひっくり返して、さらに4分焼く。さらにひっくり返して1分焼いたら、完成となる。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー362kcal
- たんぱく質56g
- 脂質11g
- 炭水化物5g
- 食塩相当量3.0g
- 食物繊維0g
- 糖質5g
