材料
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4人前
- 米 2合
- フライドチキン(骨なし) 2枚
- バター 20g
- 胡椒 適量
作り方
Step.1 チキンを入れてごはんを炊く
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米を研ぎ、いつも通りの量の水を加えて炊飯器にセットする。フライドチキンとバター、胡椒を入れて、ごはんを炊く。
Step.2 チキンを取り出す
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ごはんが炊きあがったら、フライドチキンを取り出す。
Step.3 よく混ぜる
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1枚はほぐしてごはんに混ぜ込む。残りの1枚は適当な大きさに切って飾り用とする。味を見て胡椒をかけ、ごはんとチキンを皿に盛る。
Step.4 盛り付ける
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好みでトマトやかいわれ大根などを添えると、彩りがよくなる。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー1672kcal
- たんぱく質44g
- 脂質50g
- 炭水化物263g
- 食塩相当量2.9g
- 食物繊維2g
- 糖質261g