材料
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2人前
- 卵 2個
- 小麦粉 20g
- バター 15g
- チキンライス 100g
- ケチャップ 適量
作り方
Step.1 卵と小麦粉をよく混ぜる
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卵を溶いて小麦粉とよく混ぜる。ダマにならないように泡立て器を使うとやりやすい。
Step.2 たい焼き器に卵液を注ぐ
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たい焼き器にバターを溶かし、卵液半分を入れる。それからひとつに50gずつチキンライスを入れて焼く。一旦取り出し、残しておいた卵液を入れる。
Step.3 ケチャップライスを入れてさらに焼く
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卵が少し焼けたら、さっき取り出したたい焼きの、卵がついていない方を下にしてさらに焼く。
Step.4 盛りつける
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皿に盛り付けたら、ケチャップで顔とエラを描く。好みの野菜などを添えていただこう。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー528kcal
- たんぱく質19g
- 脂質26g
- 炭水化物57g
- 食塩相当量2.8g
- 食物繊維1g
- 糖質56g