材料

6人前
- レンズ豆水煮缶 1缶(煮汁込430g)
- 黒糖 150g
- 醤油 10g
作り方
Step.1 材料を耐熱容器に入れる

レンズ豆は煮汁ごとすべて耐熱容器に入れて、調味料とよく混ぜる。この時点で黒糖は溶けてはいないが大丈夫。上から、アルミホイルをかぶせる。
Step.2 オーブンで加熱

オーブンに入れて加熱する。予熱なしで130℃60分。終了後はそのまま粗熱がとれるまで放置する。その後はジッパー付きの保存バックで保存する。
Step.3 盛りつける

冷やして味を染み込ませても美味しい。器に盛りつけていただこう。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー920kcal
- たんぱく質32g
- 脂質2g
- 炭水化物211g
- 食塩相当量1.6g
- 食物繊維24g
- 糖質187g