調理時間：10分
2021年11月14日材料
1人前
- オートミール（日本食品製造合資会社「プレミアムピュアオートミール」） 大さじ5
- 鶏ももひき肉（粗挽き） 50g
- 水 300ml
- 鶏がらスープの素（李錦記「鶏丸ごとがらスープ」 小さじ1と1/2
- 小ねぎ（みじん切り） ふたつまみ
作り方
Step.1 鶏肉を煮る
鍋に水を入れ、弱火にかけて沸騰させる。沸騰したら鶏肉を入れ、10分程度ゆっくり煮る。
Step.2 スープを仕上げる
スープを煮込み、鶏肉に火が通ってきたら鶏がらスープの素を入れて味を付ける。少し味が濃いめに感じるが、濃いめの方がオートミールの味が引き立つ。
Step.3 オートミールを入れる
オートミールを入れたら、すぐに火を止めて、とろみがつくまでかき混ぜてできあがり。器に盛り小ねぎのみじん切りを添えよう。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー208kcal
- たんぱく質13g
- 脂質9g
- 炭水化物22g
- 食塩相当量1.9g
- 食物繊維3g
- 糖質19g
