材料
4人前
- 春雨(乾) 10g
- ハム 1パック(4枚入り)
- キュウリ 1/2本
- ミニトマト 10個
- 和風ドレッシング 大さじ1と1/2
- 柚子胡椒(チューブ使用) 2cm程度
作り方
Step.1 春雨を茹でる
湯を沸かして春雨を2~3分中火で茹で、しっかりと水切りしておく。
Step.2 ほかの食材をカットする
キュウリは端を落とし細切りにして、ハムは短冊切りにする。ミニトマトはヘタを除いて、半分に切っておく。
Step.3 具材を合わせる
タッパーなどに、春雨、キュウリ、ハム、ミニトマトを入れておく。もちろんボウルなどに入れてもよいが、タッパーにすれば、ドレッシングなどを入れてからフタをして振るだけで全体的に混ざる。菜箸を使って混ぜる手間が省けるのでおすすめである。
Step.4 味付けをする
和風ドレッシングと柚子胡椒を入れる。タッパーのフタをしてしっかりと振ったら完成となる。
完成!
器に盛りつけていただこう。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー218kcal
- たんぱく質10g
- 脂質10g
- 炭水化物24g
- 食塩相当量2.1g
- 食物繊維3g
- 糖質21g