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はちみつかぼす

【はちみつかぼすドリンク】ほっと一息!はちみつとかぼすの爽やかホットドリンク

投稿者:管理栄養士 篠原楓(しのはらかえで)

監修者:管理栄養士 小林里穂(こばやしりほ)

時計アイコン調理時間:10分

鉛筆アイコン 2021年11月23日

たっぷりのはちみつと爽やかなかぼすで、ホットドリンクに。生姜を加えても、お酒と割っても、アイスドリンクとしても美味しい自家製かぼすシロップを使う。かぼすを絞ってはちみつと混ぜるだけのお手軽レシピだ。季節の変わり目の休息時間にいかがだろうか。

  

材料

2人前

  • かぼす 1個
  • はちみつ 80g
  • お湯 180ml

作り方

Step.1 かぼすを切る、絞る

かぼすの半分は薄くスライスし、残りの半分は絞って種を取る。

Step.2 はちみつとかぼす果汁を混ぜる

はちみつとかぼす果汁が分離しなくなるまでよく混ぜる。

Step.3 かぼすのスライスを漬ける

かぼすのスライスをはちみつに加え、よく絡める。マグカップにかぼすシロップを入れてお湯を注ぎ、よく混ぜる。最後にかぼすスライスをのせる。

このレシピについて

栄養情報

  • カロリー290kcal
  • たんぱく質1g
  • 脂質0.1g
  • 炭水化物72g
  • 食塩相当量0.0g
  • 食物繊維0.1g
  • 糖質72g
  • 更新日:

    2021年11月23日

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