調理時間：15分
2021年12月 4日材料
2人前
- 中華麺（乾） 2束
- ★豚ひき肉 100g
- ★豆板醤 小さじ1～
- ★にんにくチューブ 小さじ1
- ★生姜チューブ 小さじ1
- ★鶏ガラスープの素 小さじ3
- ★はちみつ 小さじ1
- ★みそ 大さじ2
- ★すりごま 大さじ2
- ★水 360ml
- 豆乳 120ml
- 青ネギ 4本
- 茹で卵 1個
作り方
Step.1 スープを作る
耐熱容器に★を入れ混ぜる。ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱する。豆乳を加え、さらに1分加熱したら、スープのできあがり。
Step.2 麺を茹でる
中華麺を表記通りに茹でる。茹であがったらしっかりと水気を除く。
Step.3 盛り付ける
器に麺とスープを入れ、お好みで刻んだ青ネギ、茹で卵をトッピングし完成！
このレシピについて
栄養情報
- カロリー1068kcal
- たんぱく質56g
- 脂質26g
- 炭水化物139g
- 食塩相当量12.1g
- 食物繊維14g
- 糖質126g
