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【かまぼことチーズのはさみ焼き】はさんで蒸し焼きの簡単おつまみ!

【かまぼことチーズのはさみ焼き】はさんで蒸し焼きの簡単おつまみ!

投稿者:調理師 林宏太朗(はやしこうたろう)

監修者:管理栄養士 渡邉里英(わたなべりえ)

時計アイコン調理時間:20分

鉛筆アイコン 2021年12月 6日

今回は簡単にできるビールのおつまみ、かまぼことチーズのはさみ焼きを紹介しよう。仕上げに七味唐辛子や刻み葱をかければ、彩りも鮮やかだ。かまぼこに切れ目を入れてスライスチーズをはさむだけで存在感のある一品になるだろう。

  

材料

2人前

  • かまぼこ  1本
  • スライスチーズ  2枚
  • 七味唐辛子  適量
  • 刻み葱  適量
  • ごま油  小さじ1

作り方

Step.1 スライスチーズとかまぼこをカットする

スライスチーズを4等分にカットする。かまぼこは1cm幅くらいで、8等分になるようにカットする。さらに、上半分に切り込みを入れる。

Step.2 切り込みを入れたかまぼこにスライスチーズをはさむ

半分まで切り込みを入れたかまぼこに、カットしたスライスチーズを折りたたんではさむ。

Step.3 フライパンで蒸し焼きにする

フライパンにごま油を入れて、かまぼこを並べる。弱火にして蓋をし、スライスチーズが溶けだしたら火を止める。

完成!

お皿に盛り付けて、刻み葱と七味唐辛子を振り、完成。

このレシピについて

栄養情報

  • カロリー270kcal
  • たんぱく質24g
  • 脂質15g
  • 炭水化物13g
  • 食塩相当量4.3g
  • 食物繊維0g
  • 糖質13g
  • 更新日:

    2021年12月 6日

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