材料
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2人前
- サンドイッチ用食パン12枚切り 4枚
- 種なしぶどう 10粒(皮ごと食べられるもの)
- 生クリーム 100ml
- はちみつ 大さじ1
作り方
Step.1 生クリームを泡立てる
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ボウルに生クリーム、はちみつを入れ、8分立てになるまで泡立てる。泡立て器を持ち上げたときに、ツノが立つくらいが8分立ての目安だ。
Step.2 ぶどうをサンドする
![](/recipe/4d4ab2b275b6da2da1ff65ffb9f74845ea143385.jpg)
ラップの上に食パンをおき、片面に生クリームをうっすら広げる。写真のように、食パン1枚あたりにぶどうを5個おき、生クリームを広げる。このとき、ぶどうがないところには、ぶどうの高さ程度の生クリームをのせ広げる。
もう1枚の食パンでサンドする。
Step.3 冷蔵庫で冷やし馴染ませる
![](/recipe/5311a6133639ca7f2f13b70f60e29db67e0cd0d0.jpg)
ラップで包み、冷蔵庫で20分程度馴染ませる。どの向きでぶどうをおいたか分かるように、印をつける。
完成!
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ラップごと対角線状に切り完成!
このレシピについて
栄養情報
- カロリー741kcal
- たんぱく質9g
- 脂質46g
- 炭水化物79g
- 食塩相当量1g
- 食物繊維4g
- 糖質75g