材料

1人前
- りんご 1個
- 水 500cc
作り方
Step.1 りんごを食べやすい大きさに切る

りんごをよく洗う。皮をむいて食べやすい大きさ、12等分に切って芯を取る。
Step.2 弱火でゆっくり茹でる

水とりんごを鍋に入れて、弱火で20~30分水気がなくなるまで煮る。だんだんりんごが薄い飴色になり、やわらかくなったらできあがり。
Step.3 器に盛りつける

りんごの甘みが凝縮され、旨みが濃厚になる。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー129kcal
- たんぱく質0.5g
- 脂質1g
- 炭水化物37g
- 食塩相当量0g
- 食物繊維4g
- 糖質33g