調理時間：15分
2021年12月21日材料
2人前
- 白玉粉 60g
- 砂糖 40g
- ぶどう（皮ごと食べられるもの） 50g
- 片栗粉 適量
作り方
Step.1 餅を作る
加熱後は熱くなるので、事前に手袋を用意しておく。白玉粉と砂糖を耐熱容器の中に入れる。水を100g入れてよくかき混ぜる。
Step.2 電子レンジで加熱してよく混ぜる
STEP1を700Wの電子レンジで3分加熱する。それをスプーンなどでよく混ぜて餅にする。まとまった後も数回混ぜる。
Step.3 ひと口大に分ける
STEP2を、片栗粉をおいたクッキングシートに取り出す。粗熱が取れたら、手袋をしてひと口大に分ける。
Step.4 ぶどうを包んで丸める
その上にぶどうを1粒ずつ置き、丸めて完成。
完成！
好みで餡子を入れたり、クリームを入れても美味しい。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー416kcal
- たんぱく質4g
- 脂質1g
- 炭水化物100g
- 食塩相当量0g
- 食物繊維1g
- 糖質100g
