このサイトは、画面を 
縦にしてご覧ください。
【大人のおにぎらず】究極の海苔弁!美味しい海苔で作りたい

【大人のおにぎらず】究極の海苔弁!美味しい海苔で作りたい

投稿者:管理栄養士 田中朝美(たなかあさみ)

監修者:管理栄養士 渡邉里英(わたなべりえ)

時計アイコン調理時間:10分

鉛筆アイコン 2021年12月21日

海苔弁は美味しい。しかし普通の海苔弁の場合、何層にも海苔を重ねても、なんとなく見栄えしないのが残念だ。だが、このおにぎらずなら、層になった海苔がよく見えて見栄えが美しい。海苔と塩ごはんの相性はバツグンで、どんなおかずにも最高に合う。シンプルな塩むずびと海苔の美味しさがわかる大人のために作りたい、そんなレシピをご紹介。

  

材料

1人前

  • ごはん  200g
  • 海苔(3切)  7枚
  • 塩  2g

作り方

Step.1 ごはんに塩を混ぜる

ごはんに塩をよく混ぜる。

Step.2 海苔を置いていく

まな板の上に海苔を置き、その上に薄くごはんを敷く。そしてその上に海苔を置く作業を、ごはんがなくなるまで続ける。ごはんがなくなったら、最後に海苔をおく。 一番上と一番下は海苔になるようにする。

Step.3 しっかりラップを巻いて馴染ませる

しっかりとラップに包み、5分程度置いて馴染ませる。

Step.4 切り分ける

包丁でラップの上から好きな大きさに切り分けて完成。

完成!

ラップを付けたままお弁当箱に入れると、食べる時に手が汚れないので便利だ。

このレシピについて

栄養情報

  • カロリー331kcal
  • たんぱく質8g
  • 脂質1g
  • 炭水化物77g
  • 食塩相当量2.1g
  • 食物繊維5g
  • 糖質72g
  • 更新日:

    2021年12月21日

この記事をシェアする      
  • Facebook
  • Twitter
  • Hatebu
  • Facebook
  • Twitter
  • LINE
  • Hatebu

人気記事一覧

急上昇
週間

新着記事一覧新着記事一覧