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【メンマとわかめの炒め物】切って炒めるだけの簡単おつまみ!

【メンマとわかめの炒め物】切って炒めるだけの簡単おつまみ!

投稿者:調理師 林宏太朗(はやしこうたろう)

監修者:管理栄養士 渡邉里英(わたなべりえ)

時計アイコン調理時間:5分

鉛筆アイコン 2021年12月23日

今回は簡単にできるおつまみ、メンマとワカメの炒め物を紹介しよう。おつまみとしても美味しいのだが、ごはんのおかずとしても食べられる。お手軽にラーメンのような味が楽しめるのでおすすめである。さっと簡単にできるので、時間がないときでもお酒のあてにぴったりだ。

  

材料

2人前

  • 味付メンマ  60g
  • ボイルワカメ  40g
  • ごま油  少量
  • 醤油  少量

作り方

Step.1 ボイルワカメをカットする

ボイルワカメは食べやすいように4cm程度にカットする。

Step.2 ボイルワカメとメンマを炒める

フライパンにごま油を少量入れ、メンマとボイルワカメを弱火で2分程炒める。

Step.3 醤油で味付けをする

メンマの味が薄ければ、醤油を少量入れて味を調節する。

完成!

器に盛りつけていただこう。

このレシピについて

栄養情報

  • カロリー62kcal
  • たんぱく質2g
  • 脂質3g
  • 炭水化物7g
  • 食塩相当量2.9g
  • 食物繊維2g
  • 糖質5g
  • 更新日:

    2021年12月23日

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