調理時間：15分
2021年12月26日材料
2人前
- ささかまぼこ 4枚
- 舞茸 1/2株
- バター 大さじ1
- レモン汁 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 小さじ1/2
作り方
Step.1 バターで香ばしく、具材はしっかり炒めよう
ささかまぼこは1/4程度、一口大に切る。舞茸も食べやすい大きさにほぐしておく。フライパンを中火にかけて、バターを入れ、舞茸を炒める。しんなりしてきたら、ささかまぼこを入れてさらに炒める。焦げないようにしっかり炒めて香ばしさをだそう。
Step.2 レモン汁で仕上げる
全体に火が通ったら塩、こしょうで味をととのえる。仕上げにレモン汁を入れてできあがり。
Step.3 盛りつける
あたたかいうちにいただこう。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー213kcal
- たんぱく質15g
- 脂質11g
- 炭水化物17g
- 食塩相当量5.9g
- 食物繊維2g
- 糖質16g
