材料
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2人前
- もずく(味がついていないもの) 100g
- 絹豆腐 150g
- ポン酢 大さじ1
- 酢 大さじ1/2
- ごま 大さじ1/2
- 万能ねぎ 10g
作り方
Step.1 豆腐をスプーンで切る。
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もずくは水洗いして、食べやすい大きさに切っておく。豆腐は味がしみやすいように、スプーンですくって食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる。
Step.2 もずくと和えて味付けをしよう。
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豆腐にもずく、ポン酢、酢、ごま、ねぎを和えて味を整えてできあがり。混ぜるときに豆腐が崩れないように気をつけよう。
Step.3 盛りつける。
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器に盛りつけていただこう。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー120kcal
- たんぱく質10g
- 脂質7g
- 炭水化物7g
- 食塩相当量1.2g
- 食物繊維3g
- 糖質4g