材料
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1人前
- パスタ 90g
- トマト 1/2個
- にんにく 1片
- 唐辛子 1本
- オリーブオイル 小さじ1
- 塩 小さじ1
- 水 220ml
- 仕上げのオリーブオイル 適量
- バジル(乾燥) 適量
作り方
Step.1 食材の下処理をする
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トマトはヘタを除き一口大に切る。にんにくはみじん切りにし、唐辛子は種を除き輪切りに切る。
Step.2 にんにくと唐辛子を入れる
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耐熱容器、またはタッパーににんにく、唐辛子を入れる。そこにオリーブオイルを加える。
Step.3 パスタを加熱する
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さらに水と塩を加えて混ぜ、半分に折ったパスタを加える。600Wの電子レンジで、パスタを表記時間通り加熱する。一度混ぜてトマトを加え、さらに3分加熱する。
完成!
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全体を混ぜ、お皿に盛る。オリーブオイルをひと回しかけ、バジルを振って完成。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー419kcal
- たんぱく質13g
- 脂質10g
- 炭水化物74g
- 食塩相当量5g
- 食物繊維7g
- 糖質67g