材料

1人前(2個)
- バニラアイス 1個(140ml)
- ビスケット 6枚
- レーズン 10g
作り方
Step.1 ビスケットを砕いて、レーズンを切る

ビスケットのうち、2枚を麺棒などで叩いて、細かく砕く。レーズンは粗みじんに切る。
Step.2 バニラアイスとビスケット、レーズンを混ぜる

バニラアイスをボウルに入れ、砕いたビスケットとレーズンを加えて混ぜ合わせる。
Step.3 ビスケットに挟む

ラップの上にビスケットを2枚置き、それぞれにバニラアイスをのせて形を整え、さらにビスケットを乗せる。
Step.4 冷凍庫で冷やす

写真のようにラップをねじって輪ゴムで止め、冷凍庫で20分程冷やし固める。
完成!

冷凍庫から取り出したらラップを外し、スプーンの背で側面の凹凸をならして形を整え、お皿に盛りつければ完成だ。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー386kcal
- たんぱく質7g
- 脂質13g
- 炭水化物61g
- 食塩相当量0.6g
- 食物繊維1g
- 糖質60g