調理時間：10分
2022年1月23日材料
3人前
- キャベツ 180g
- 塩こしょう 少々
- カレー粉 5g
- 粒マスタード 大さじ1/2
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
Step.1 キャベツを太めの千切りにする
キャベツは流水で洗って根元を落とし、5mm幅の太めの千切りにする。
Step.2 フライパンで炒める
フライパンにオリーブオイルをしき中火にかける。温まったらキャベツを加え、全体に油を馴染まる。
Step.3 味付けをする
塩こしょう、粒マスタード、カレー粉を加えて、手早く混ぜる。キャベツが少ししんなりしたら火からおろす。
完成！
お皿に盛りつければ完成だ。
ピリ辛な味付けがクセになる、おつまみにピッタリな一皿だ。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー174kcal
- たんぱく質3g
- 脂質14g
- 炭水化物12g
- 食塩相当量0.6g
- 食物繊維5g
- 糖質8g
