調理時間：10分
2022年1月23日材料
2人前
- ヨーグルト（加糖タイプ） 300g
- （無糖タイプならはちみつ） （大さじ2）
- ビスケット 8枚
- インスタントコーヒー 小さじ1と1/2
- お湯 40ml
- ココアパウダー 適量
作り方
Step.1 水切りヨーグルトを作る
ボウルにザル、キッチンペーパーをのせる。ヨーグルトを入れふんわりラップをし、冷蔵庫で半日程度置いておく。(無糖タイプの場合：水切りヨーグルトが作れたら、はちみつを加え混ぜておく。)
Step.2 ビスケットをコーヒー液に浸す
ビスケットを細かく砕く。容器にインスタントコーヒーを入れお湯で溶く。そこに砕いたビスケットを浸しておく。
Step.3 盛り付ける
お好みの容器を用意し、ビスケット、ヨーグルト、ビスケット、ヨーグルトの順に重ねる。
完成！
仕上げにココアパウダーを振り完成だ。
ちょっとしたおやつとしてはもちろん、おもてなし料理にもおすすめだ！ぜひ作ってみては？
このレシピについて
栄養情報
- カロリー408kcal
- たんぱく質18g
- 脂質6g
- 炭水化物73g
- 食塩相当量0.9g
- 食物繊維2g
- 糖質71g
