材料

1人前
- ごはん 200g
- 残りのハンバーグ 80g
- 卵 1個
- キャベツ(レタスでも可) 2枚
- ミニトマト 2個
- アボカド(冷凍を使用) 15g
- デミグラスソース 大さじ1と1/2
作り方
Step.1 目玉焼きを焼く

フライパンを中火で加熱して、目玉焼きを作る。フライパン用ホイルをひくと、油が不要になるのでおすすめである。フライパン用ホイルがない場合は、フライパンに薄くサラダ油(分量外)をひこう。
Step.2 ごはんにハンバーグをのせる

大きめの器にごはんを盛り、ハンバーグをのせる。
Step.3 野菜類をのせる

粗めのせん切りにしたキャベツ、ヘタを取ったミニトマト、解凍されたアボカドを、隙間にのせていく。
完成!

できあがった目玉焼きを真ん中にのせて、上からデミグラスソースをかけたら完成となる。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー609kcal
- たんぱく質24g
- 脂質19g
- 炭水化物92g
- 食塩相当量1.2g
- 食物繊維6g
- 糖質85g