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お茶漬けの素で簡単おかゆ

冷凍ごはんを活用しよう!お茶漬けの素と合わせた簡単おかゆを紹介

投稿者:管理栄養士 戸田綾子(とだあやこ)

監修者:管理栄養士 渡邉里英(わたなべりえ)

時計アイコン調理時間:10分

鉛筆アイコン 2022年2月10日

おかゆを作るときは、鍋を使ってごはんをふやかすといった工程で作ることが多いだろう。しかし、ここでは冷凍ごはんを活用して、解凍する段階でごはんをふやかしてしまおうという時短調理を紹介していく。さらにお茶漬けの素を使うことで、それだけで味がしっかりと決まるので、簡単ながらも美味しいおかゆを作ることができる。鍋を使わないので、洗い物も少なくて済む。

  

材料

1人前

  • 冷凍ごはん 100g程度
  • お茶漬け海苔 1袋

作り方

Step.1 皿にごはんと水を入れる

耐熱皿に、冷凍ごはんと水1/2カップ(分量外)を入れる。

Step.2 電子レンジで解凍する

皿にラップを軽くかけた状態で電子レンジに入れて、全解凍モードで1分半〜2分程度加熱する。電子レンジは機種によって違いがあるため、それぞれの家庭のものに合わせて解凍してもらいたい。

Step.3 軽く混ぜる

電子レンジから取り出すと、解凍の際にごはんが水分を吸っており、ふやけている状態になっている。スプーンなどで軽く混ぜておく。

完成!

お茶漬けの素をかけて、混ぜ合わせたら完成となる。

このレシピについて

栄養情報

  • カロリー171kcal
  • たんぱく質4g
  • 脂質1g
  • 炭水化物39g
  • 食塩相当量2.0g
  • 食物繊維2g
  • 糖質38g
  • 更新日:

    2022年2月10日

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