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ポテチごぼうサラダ

簡単で濃厚な味わいに!ポテチで作る【ポテチごぼうサラダ】

投稿者:フードコーディネーター 小山 京子(こやまきょうこ)

監修者:管理栄養士 小林里穂(こばやしりほ)

時計アイコン調理時間:10分

鉛筆アイコン 2022年2月20日

中食が注目されている昨今。お惣菜に一手間だけ加えてさらに美味しくアレンジできるレシピを紹介しよう。なんとポテトチップスが、旨みに変わるおもしろいレシピだ。おつまみにも、もちろんごはんのおかずにもなる美味しさ。

  

材料

2人前

  • ポテトチップス 10枚
  • ごぼうサラダ(市販品) 100g
  • コショウ 小さじ1/2

作り方

Step.1 ポテトチップスを細かく砕く

袋にポテトチップスを入れて、手で揉んでポテトチップスを細かく砕く。

Step.2 サラダとしっかり和える

ボウルに、ごぼうサラダとポテトチップス、コショウを入れてしっかり混ぜ、皿に盛り付けて完成させよう。

完成!

作りたてはサクサクとした食感が楽しめる。時間がたつと、ポテトチップスの油分がサラダに馴染んで濃厚な味わいになる。

このレシピについて

栄養情報

  • カロリー293kcal
  • たんぱく質3g
  • 脂質23g
  • 炭水化物21g
  • 食塩相当量1.3g
  • 食物繊維4g
  • 糖質17g
  • 更新日:

    2022年2月20日

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