調理時間：10分
2022年4月13日材料
4人前
- 残り物の鍋（汁を含む） 800g
- 塩 小さじ1/2
- 和風出汁の素 大さじ1/2
- ごはん 400g
- 卵 1個
作り方
Step.1 具材をカットして加熱する
残り物の水炊き鍋の具材を、キッチンバサミなどで小さくカットする。そして中火で加熱しながら、塩と和風出汁の素を加えて味を調える。
Step.2 ごはんを加える
玉鍋の中が温まってきたらごはんを加えて、軽く混ぜながらほぐしていく。
Step.3 卵を加える
卵をボウルなどに割り、しっかりと溶きほぐしておく。鍋の中が沸騰してきたら卵を加えて、ザックリと大きく混ぜるようにする。
完成！
火を止めてそのままフタをして、1分程度蒸らしたら完成となる。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー9944kcal
- たんぱく質47g
- 脂質22g
- 炭水化物162g
- 食塩相当量16.6g
- 食物繊維7g
- 糖質154g
