調理時間：10分
2022年4月17日材料
2人前
- 牛乳 70cc
- スライスチーズ 2枚
- ホイップクリーム 大さじ2
- ブラックペッパー 少々
作り方
Step.1 卵黄と卵白を分ける
卵黄と卵白を分けておく。ここでは卵黄だけ使用するので、溶いておく。
Step.2 牛乳を加熱
小鍋に牛乳を入れて、中火で加熱する。手でちぎりながら、スライスチーズを加えて、溶かしていく。
Step.3 ホイップクリームを加える
スライスチーズが溶けたらホイップクリームを加えて混ぜる。ブラックペッパーも加えて、味を調える。
完成！
強火にして沸騰したところに卵黄を加えて、軽く混ぜ合わせたら完成となる。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー348kcal
- たんぱく質14g
- 脂質31g
- 炭水化物8g
- 食塩相当量1.1g
- 食物繊維0g
- 糖質8g
