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チョコマシュマロクッキーサンド

マシュマロとクッキーの食感が楽しい!【チョコマシュマロクッキーサンド】

投稿者:フードコーディネーター 小山 京子(こやまきょうこ)

監修者:管理栄養士 小林里穂(こばやしりほ)

時計アイコン調理時間:25分

鉛筆アイコン 2022年4月24日

今回はホワイトデーに簡単で美味しい、ビスケットサンドのレシピを紹介しよう。マシュマロのふわふわとした食感と、チョコレートのとろける美味しさがたまらない。マシュマロを少し加熱することで、チョコレートが溶けて素材同士がしっかりくっつく。プレゼントにもおすすめだ。

  

材料

2人前

  • マシュマロ 2個
  • チョコビスケット
    (ブルボン「アルフォート」)
    8枚

作り方

Step.1 マシュマロを半分にカットする

マシュマロを半分にカットし、クッキングシートの上にのせる。

Step.2 オーブントースターで加熱する

オーブントースターに入れて、3分程度加熱する。少し膨らみ、焦げ目ができてきたらすぐに取り出す。(加熱時間は熱量によって違うので、様子を見ながら加熱して、とろけないように気をつける。)

Step.3 アルフォートの上にマシュマロをのせ、サンドする

マシュマロが熱いうちに、アルフォートに乗せる。さらに上からアルフォートをのせてサンドする。

完成!

とても簡単に極上のスイーツが完成した。上手に作るうえで、マシュマロの溶け具合はとても重要だ。様子を見ながら慎重に加熱しよう。

このレシピについて

栄養情報

  • カロリー445kcal
  • たんぱく質7g
  • 脂質22g
  • 炭水化物56g
  • 食塩相当量0.6g
  • 食物繊維2g
  • 糖質54g
  • 更新日:

    2022年4月24日

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