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誕生日パーティーに!クロカンブッシュ

誕生日パーティーに使える簡単1品!みんなでクロカンブッシュパーティー!

投稿者:栄養士 荻野桂子(おぎのかつらこ)

監修者:管理栄養士 小林里穂(こばやしりほ)

時計アイコン調理時間:10分

鉛筆アイコン 2022年4月25日

シュークリームを積み重ねて作るクロカンブッシュ。パーティーでは、主役が上からジャムソースをかけたり、お好みでホイップクリームを追加したりとアレンジ自由だ。すぐできるうえに楽しめるので、簡単なパーティーの1品として使えるレシピ。

  

材料

2人前

  • プチシュークリーム 1袋
  • お好きなフルーツ (今回はミックスベリー 50g)
  • 砂糖 大さじ3
  • はちみつ 大さじ1
  • 大さじ1

作り方

Step.1 シュークリームを積み上げる

下段6個、中段3個、上段1個でシュークリームを積み上げる。

Step.2 ミックスベリーを飾る

ミックスベリーの水分をふきとり、シュークリームの間に飾る。

Step.3 カラメルを作る

砂糖、水、はちみつを鍋に入れ、中火にかける。沸騰させながらよく混ぜる。とろみがついて色合いも変わったら火からおろす。

完成!

カラメルソースを固まらないうちにシュークリームの上からかける。5分ほどで固まる。

このレシピについて

栄養情報

  • カロリー365kcal
  • たんぱく質5g
  • 脂質10g
  • 炭水化物67g
  • 食塩相当量0.2g
  • 食物繊維0.3g
  • 糖質67g
  • 更新日:

    2022年4月25日

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