材料
1人前
- ごはん 120g
- ウインナー 2本
- しめじ 50g
- オリーブオイル 小さじ1
- カレー粉 小さじ1
- キューブコンソメ 1/2個
- 水 150ml
- 粉チーズ 適量
- 黒こしょう 適量
作り方
Step.1 食材の下処理をする
ウインナーは輪切りにする。しめじは石突をとり、ほぐしておく。
Step.2 食材を炒める
小鍋にオリーブオイルを熱する。中火にし、STEP1を炒める。
Step.3 煮込む
火が通ったら、ごはん、カレー粉、キューブコンソメ、水を加える。水分が少なくなるまで弱火〜中火で煮込む。
完成!
煮込む時間はお好みで調整するといい。お皿に盛り、粉チーズと黒こしょうをかける。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー365kcal
- たんぱく質10g
- 脂質16g
- 炭水化物51g
- 食塩相当量2.0g
- 食物繊維4g
- 糖質46g