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オートミールでヘルシーチヂミ

オートミールで作る!混ぜて焼くだけ!簡単ヘルシーチヂミ

投稿者:管理栄養士 黒木祐梨絵(くろきゆりえ)

監修者:管理栄養士 渡邉里英(わたなべりえ)

時計アイコン調理時間:10分

鉛筆アイコン 2022年4月19日

今回はオートミールを使用した、チヂミの作り方を紹介しよう。生地にオートミールと片栗粉を入れることで、モチモチとした食感に仕上がっている。オートミールでヘルシーに、そして野菜もたっぷり摂れるためおすすめだ。辛いのが好きな方はキムチを入れてもよい。またチーズを入れるとマイルドな味に仕上がる。お好みの具材を見つけてみては?

  

材料

1人前

  • オートミール(粉末) 40g
  • 片栗粉 小さじ1
  • 80ml
  • ニラ 1/4束
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • ごま油 適量
  • ポン酢 適量

作り方

Step.1 食材の下処理をする

ニラは根元を落とし3〜4cm幅に切る。玉ねぎは皮をむいて端を落とし、薄切りにする。

Step.2 生地を作る

ボウルにオートミールと片栗粉、水を入れ混ぜる。鶏ガラスープの素、ニラ、玉ねぎを加え混ぜる。

Step.3 生地を焼く

フライパンにごま油を熱する。中火にし生地を流し、薄く焼き色がつくまで焼く。

完成!

ひっくり返し、押しながら焼く。両面焼けたら完成!ポン酢をつけて召し上がれ!

このレシピについて

栄養情報

  • カロリー195kcal
  • たんぱく質7g
  • 脂質4g
  • 炭水化物36g
  • 食塩相当量1.1g
  • 食物繊維5g
  • 糖質31g
  • 公開日:

    2022年4月11日

  • 更新日:

    2022年4月19日

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