調理時間：10分
2022年4月12日材料
2人前
- なめこ 1袋
- 大根 7㎝程度
- ポン酢 大さじ2
作り方
Step.1 なめこを下茹でする
鍋に湯を沸かし、なめこを袋から出して入れ、中火で2分程度茹でる。茹でたらザルにあげて、水切りしておく。
Step.2 大根おろしを作る
大根は皮を薄く剥き、すりおろし器を使って大根おろしを作る。
Step.3 和えたら完成
なめこ、大根おろし、ポン酢を合わせて、和えたら完成となる。
完成！
冷蔵庫で冷やした方が美味しく食べられるが、大根おろしは冷蔵庫内で匂いが充満しやすいので、常温のままでもよいだろう。
このレシピについて
栄養情報
- カロリー54kcal
- たんぱく質3g
- 脂質0g
- 炭水化物12g
- 食塩相当量2.1g
- 食物繊維4g
- 糖質8g
