プロテインの豆乳割りのメリットは？豆乳の栄養や特徴や注意点を解説

プロテインの豆乳割りには、メリットもデメリットもある。豆乳割りのメリット・デメリットを知って、目的や状況に合わせて使い分けよう。

プロテインを飲む目的は、タンパク質を効率よく摂取するということだろう。タンパク質が豊富に含まれている豆乳は、プロテインのような効果も期待できるのだ。本項では、豆乳の効果について説明しよう。

豆乳の原料である大豆は、成分の30％ほどがタンパク質で、畑の肉と呼ばれるほど良質な植物性タンパク質が含まれている。豆乳は、大豆をすりつぶしてしぼった高タンパク質な液体なので、プロテインのようにタンパク質を摂取することができ、筋肉の成長やダイエット、健康維持などが期待できる。

また、豆乳はタンパク質以外の栄養素も豊富に含まれている。サポニンは肥満予防や血流改善、レシチンは動脈硬化予防や脳の老化予防、オリゴ糖は便秘改善、イソフラボンは骨の健康維持など、さまざまな効果が期待できるヘルシーな飲み物なのだ。

栄養豊富でさまざまな効果が期待できる豆乳だが、いくら健康によいといっても、大量に摂取すると逆効果になることもある。では、豆乳の適正な摂取量とはどれくらいなのだろうか。

豆乳の1日の摂取量は、200mlのパックを1～2本程度が適正といわれる。豆乳は栄養豊富で腹持ちがよいので、就寝前や起床後に飲むプロテインを豆乳に置き換えるのもよいだろう。また、食事と食事の間の小腹が空く時間帯に、間食代わりに飲むのもおすすめだ。

豆乳の適正な1日の摂取量は200mlのパックを1～2本程度だが、その量を守っていてもカロリーや各栄養素が過剰状態となり、身体に悪い影響を及ぼすこともある。ここでは、プロテイン代わりに豆乳を飲む際や混ぜる際の注意点について解説する。

重要なのは、自分に必要なカロリーやタンパク質量と、豆乳も含めた食事やプロテインからの総摂取量のバランスだ。商品によって違いがあるが、豆乳のカロリーは200mlのパック1本あたりおよそ100kcal、タンパク質量はおよそ7gである。プロテインを豆乳に置き換えたり、豆乳で割る際には、カロリーやタンパク質が過剰摂取にならないように注意しよう。

豆乳は高タンパク質で栄養豊富な飲料だ。プロテインの豆乳割りは、さまざまな栄養が摂取できるだけでなく、味の変化も楽しめるのでおすすめだ。食事も含めてバランスを考え、豆乳とプロテインで効率よくタンパク質を摂取しよう。