1. メキシコーラとはどんなカクテル?

メキシコーラとはテキーラをベースとし、コーラの甘さや飲みやすさが特徴のカクテルだ。自宅で簡単に作れるメキシコーラはコーラが好きな人はもちろん、ちょっと甘めのお酒を飲みたいという人にもおすすめだ。
メキシコーラのアルコール度数
メキシコーラのアルコール度数は作り方によって異なる。メキシコーラはコーラの甘みがアルコールの味を抑えて飲みやすいが、材料として使用するテキーラはアルコール度数が40度程度と高いので飲み過ぎには注意しよう。
2. メキシコーラの作り方

自宅でも気軽に挑戦しやすいメキシコーラの作り方を紹介する。材料として使用するコーラとテキーラは入手しやすく、ともに味わいや香りに少しクセがあるので自宅で力強いカクテルが楽しめる。
メキシコーラの材料
テキーラ 30mlから45mll
コーラ 適量
レモン 1片
コーラ 適量
レモン 1片
メキシコーラの作り方
1.氷を入れたグラスにテキーラを注ぐ
2.コーラを適量注いで、軽く混ぜる
3.好みに合わせて切ったレモンを入れる
2.コーラを適量注いで、軽く混ぜる
3.好みに合わせて切ったレモンを入れる
3. メキシコーラだけじゃない!テキーラベースのカクテル

メキシコーラが好みという人は、メキシコーラ以外のテキーラをベースとしたカクテルも試してみてほしい。テキーラベースのもので材料が手に入りやすく、気軽に作れるカクテルをいくつか紹介する。
テキーラトニック
グラスに氷を入れ、テキーラを45ml程度注ぐ。トニックウォーターを適量注ぎ、軽く混ぜる。好みに合わせてレモンやライムなどの柑橘系の果物を追加しても美味しく楽しむことができる。メキシコーラと同様に炭酸の爽快感が感じられる手軽なカクテル。
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テキーラサンライズ
グラスに氷を入れ、テキーラを45ml程度注ぐ。ザクロでできたグレナディンシロップ10ml程度加えるとグラスの底は赤、上部はオレンジに分かれて見た目も楽しめるカクテルになる。
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結論
メキシコーラはテキーラとコーラで作る簡単なカクテルだ。テキーラはアルコール度数が40度程度と高く個性の強いお酒だが、コーラと混ぜることで甘みが加わり飲みやすくなる。テキーラを購入しておけばメキシコーラ以外のテキーラベースのカクテルを作りやすくなるので、自宅に1本は用意しておいて損はないだろう。まずはカクテル初心者でも作りやすく飲みやすいメキシコーラで家飲みを楽しんでみてはいかがだろうか。