シルバーストリークはジンベースの薬草風味が楽しめるカクテル

シルバーストリーク（英語: Silver Streak) とはジンベースのカクテルのひとつで、イエガーマイスターの薬草の香りを楽しむことができる。見た目の茶系の色合いに反して、薬草系のさわやかな風味が特徴だ。シルバーストリークのアルコール度数は25度程度で、イエガーマイスターとジンによるほどよい甘さときりっとした味わいが美味しい。

シルバーストリークに使用するイエガーマイスターは、古くからドイツで親しまれている定番の薬草リキュールだ。東洋でいう漢方のようなもので、生姜やオレンジピール、シナモン、サフランなど56種類の原料から作られている。

シルバーストリークはカクテルシェーカーを用意すれば自宅でも作ることができる。ベースとなるジンはドライジン、ジュネヴァ、オールドトムジン、シュタインヘーガーの大きく4種類に分かれ、それぞれ味わいが異なっている。シルバーストリークにはビーフィーターなどの代表的なドライジンを使用することをおすすめする。

ジン 60ml
イエガーマイスター 40ml

1．カクテルシェーカーに材料を注ぎ、シェークする
2．カクテルグラスに注ぐ

シルバーストリークを飲んでみて美味しいと感じた人には、イエガーマイスターを使用したほかのカクテルを試してみてほしい。材料が揃えやすく自宅で簡単に作れるカクテルを紹介する。

イエガーマイスターをジンジャーエールで割る。ジンジャーエールは好みの量で調整できる。ジンジャーエールが加わることで、シルバーストリークよりも甘さが加わりアルコール度数も抑えられる。

イエガーマイスターにコーラを加える。コークハイなどコーラを使用したカクテルが好きな人は試してみてほしい。コーラの独特の香りが加わり、薬草の風味が抑えられるのでシルバーストリークよりも飲みやすいカクテルだ。

シルバーストリークはイエガーマイスターを使用したジンベースのカクテルだ。ジンはシルバーストリーク以外にも多くのカクテルのベースに使用されており、ジンを使いこなすことができると自宅でのカクテルの幅が広がる。さらにシルバーストリークのもうひとつの材料であるイエガーマイスターもジンジャーエールやコーラなどと割ると、飲みやすいカクテルを作ることができる。

シルバーストリークはイエガーマイスターの薬草の風味とジンのキレのよい味わいが楽しめるカクテルだ。カクテルシェーカーを使用すれば自宅でも簡単に作ることができる。イエガーマイスターの風味は残しつつもアルコール度数を抑えたい人は、ジンジャーエールなどのジュースを使用したアレンジが楽しめる。