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ウニクムはハンガリーのハーブリキュール!おすすめの飲み方は?

ウニクムはハンガリーのハーブリキュール!おすすめの飲み方は?

投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部

2021年2月22日

ウニクムはハンガリーを代表するハーブのお酒で、200年以上の歴史を持つ。本記事では健康酒としても愛されてきたウニクムの味わいやアルコール度数などの基本的な情報から、おすすめの飲み方、購入方法を紹介する。

  
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1. ウニクムはハンガリーのハーブリキュール

ウニクムはツヴァック社が製造する天然のハーブを使用したお酒で、ハンガリーではウニクムは健康につながるとして200年以上もの間親しまれてきた。ウニクムの味は独特の苦みが特徴で香りはハーブを強く感じられる。アルコール度数は40度となっている。

2. ウニクムの基本の飲み方

ウニクムの基本の飲み方はストレートだ。ハンガリーではウニクムは食前や食後にショットグラスで少量を一気に飲むのが主流となっている。アルコール度数が40度と高いので飲み過ぎには注意しよう。

ウニクムのロック

ウニクムのストレートが強すぎるという人はグラスに氷を入れてロックスタイルにしてみよう。アルコール度数が抑えられ、柔らかい味わいで楽しむことができる。

3. ウニクムを使ったカクテル

ウニクムはストレートやロックで飲むのが基本だが、カクテルにしても美味しい。ここでは自宅でもつくりやすいウニクムを使用したカクテルを紹介するので、甘いお酒が好きな人は試してみよう。

コーヒーとウニクム

ホットコーヒーをカップに用意し、ウニクムを20ml程度注ぐ。仕上げにナツメグやシナモンをお好みでふりかけたらできあがり。苦みが混ざり合った深みのある味わいが楽しめる。

ウニクムの水割り

グラスに氷を入れウニクム3に対して水4程度の割合で注ぐ。軽く混ぜたら好みでオレンジピールを添えてみよう。アルコール度数が抑えられ、飲みやすいウニクムの飲み方だ。

4. ウニクムの購入する方法

ウニクムは楽天やAmazonなどのネットショップで購入できる。容量は700ml、500ml、100ml、50mlが販売されているので初めての人は小さいサイズから購入して試してみよう。ウニクムの丸いおしゃれなデザインのボトルは部屋に置いているだけで気分を高めてくれる。専用のグラスとウニクムがセットになった商品も販売されているので自宅用だけでなくプレゼントにもおすすめだ。

結論

ウニクムは独特の丸いボトルが印象的なハンガリーのハーブ酒で、現地では健康酒として長きに渡り親しまれてきた。ストレートだけでなく、ロックや水割り、カクテルといったアレンジが可能なので強いお酒は苦手という人も一度試してみてはいかがだろうか。
  • 更新日:

    2021年2月22日

  

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